Отправлено: 20.11.10 12:51. Заголовок: Москва и ее обитатели.

Давайте познакомимся чем и как жила жила древняя столица в 19 веке.

По материалам:

1. "История России,хроника", М.Н.Зуев.
2. "Московская старина" (воспоминания москвичей прошлого столетия).
3. "Москва и москвичи",В.Гиляровский.
4. "Москвоведение", М.Горбаневский.
5. "От Кремля до садовых",К.Стародуб.

 Отправлено: 28.01.11 01:05. Заголовок: Они были не всегда. ..

Они были не всегда. Уже к концу шестидесятых годов 19 века город сильно преобразился как внешне, так и по обычаям, по образу жизни, по убеждениям народа. За период в какие-то десять лет произошел крутой перелом. Москва приняла почти что европейское обличие.
Из внешнего вида изменилось, например, освещение. Теперь улицы освещались новенькими керосиновыми лампами. Исчезли алебардистоы-будочники, на улицах стало оживленнее, толпа стала наряднее. Магазины приобрели более опрятный вид, по улицам ездили специальные фургоны с газом, из которых с помощью рукавов газ перекачивали в дома. Порядки и обычаи изменились очень сильно: везде свободно курили, студенты носили длинные волосы, почти все носили платья общеевропейского покроя. Изменился и домашний обиход: сальными свечами никто не пользовался, везде было либо освещение подешевевшими стеариновыми свечами, либо газом; сапоги уже никто не носил, большинство людей ходило в ботинках.
Однако, на улицах была все та же грязь,пыль, навоз. Бульвары содержались все в том же беспорядке, что и раньше. Чувствовалось также резкое разделение сословий. Дворяне и чиновники жили в основном в части Москвы, которая лежала от Москвы-реки до Малой Дмитровки и Каретного ряда. В Замоскворечье - на правом берегу Москвы-реки жило в основном купечество. Часть города от Каретного ряда до Москвы-реки была заселена преимущественно мелким купечеством, мещанами, ремесленниками.

 Отправлено: 01.02.11 13:56. Заголовок: Татьяна пишет: Тепе..

Татьяна пишет:

цитата:

Теперь улицы освещались новенькими керосиновыми лампами.

Представляю, какая вонь стояла!

 Отправлено: 01.02.11 20:08. Заголовок: Татьяна пишет: воря..

Татьяна пишет:

цитата:

воряне и чиновники жили в основном в части Москвы, которая лежала от Москвы-реки до Малой Дмитровки и Каретного ряда.

Самый центр. Мне больше нравится Замоскворечье. У меня родители на Большой Ордынке живут, в трехэтажном доме старинном, с высоченными потолками. Там все такое уютное, древнее и близкое, несмотря на обилие вывесок. Славное местечко.

 Отправлено: 02.02.11 00:33. Заголовок: Очень важное место в..

Очень важное место в жизни москвичей занимали всевозможные трактиры, балаганы, увеселения, без которых жизнь в Москве была бы слишком скучной.

Одним из таких " увеселений " были кулачные бои. К концу 19 века в Москве было уже довольно много фабрик, и довольно часто" стенки" (так назывались кулачные бои) устраивались между двумя какими-либо фабриками.
Чаще всего "стенки" устраивались между двумя враждующими фабриками: суконщиков Носовых и платочников Гучковых. О битвах договаривались заранее, и встречались по несколько сотен человек с каждой стороны. Начиналась драка, и многие после этой драки оставались калеками, а некоторые вообще умирали от сильных побоев.
Полиция практически ничего не могла поделать с этим " развлечением", такие кровавые битвы случались довольно часто, причем поглазеть на это зрелище приходило много народа.

Были в Москве и такие развлечения, как петушиные бои. По сути дела они были не совсем развлечением, на этих боях охотники пытались выявить, какая птица сильнее, какая порода лучше. Раньше петушиные бои проводились где попало: во дворе, в комнате. На этих боях, конечно же, очень многие ставили деньги на различных петухов, причем ставки колебались от 3 до 300 рублей. Бои могли проводиться по-разному - как невзначай, так и по договору задолго до боя.

Не обходилось в Москве и без различных гуляний. Например, на Сенной площади раз в год устраивалось народное гулянье. Самым приятным в этом гулянье для простого люда был круглый шатер, в котором производилась вольная продажа вина и водки с распитием на месте. На остальном пространстве площади ставились различные балаганы, в которых продавались всевозможные сладости и другие вкусные вещи, а также проходили всевозможные представления. Вообще гулянья были и зимой и летом. На масленице и на пасхе - " под Новинским ", на вербное воскресенье - на Красной площади. Гулянье " под Новинским " состояло из каруселей, балаганов со сладостями и разными представлениями наподобие театральных. Были также всевозможные фокусники, акробаты. На вербное воскресенье и пасху были катания - в каретах с упряжками лошадей. Летом были гулянья в Марьиной роще и Сокольниках, на которых не было балаганов, но было чаепитие и к вечеру хороводы. Весной и летом москвичи очень часто отправлялись за город отдохнуть от пыли: в Сокольники, на Воробьевы горы, в Кунцево.

Много было в Москве и разных бродячих артистов, шарманщиков, акробатов, петрушек. Шарманщиками были в основном иностранцы, чаще всего итальянцы, которые во время игры на шарманке еще пели. Ходили по дворам вместе с шарманщиками и подростки со скрипками, и пытались тоже что-то сыграть. Ходили шарманщики и
с учеными обезьянками и собачками. Реже на улицах появлялись петрушки, которые давали кукольные представления.

 Отправлено: 02.02.11 15:31. Заголовок: Жук пишет: Мне боль..

Жук пишет:

цитата:

Мне больше нравится Замоскворечье.

Мне тоже. Глаз отдыхает об серых однотипных глыб.

Малка пишет:

цитата:

К концу 19 века в Москве было уже довольно много фабрик, и довольно часто" стенки" (так назывались кулачные бои) устраивались между двумя какими-либо фабриками.

Так вот откуда пошли криминальные массовые разборки Стрелки, стенки и проч.

Малка пишет:

цитата:

причем поглазеть на это зрелище приходило много народа.

Пока есть спрос, будет предложение.

 Отправлено: 03.02.11 09:40. Заголовок: Большую роль в жизни..

Большую роль в жизни москвичей играли трактиры и пивные, которых было предостаточно.

Очень часто простой народ проводил вечера в трактирах, закусочных и прочих подобных заведениях. Английский клуб был одним из лучших в то время благодаря хорошей кухне. Очень хорошим клубом считался также Купеческий клуб. Вообще все заведения подобного рода делились на два рода: рестораны с французской кухней и русские трактиры.

Наибольшей популярностью пользовались именно трактиры. Из них славились " Большой Московский " Гурина, трактир Тестова в доме Патрикеева и "Ново-Троицкий " на Ильинке.
В этих трактирах, как и в других московских трактирах того времени, было довольно чисто, но не было никакой затейливости, ковров или занавесок. Славились русские трактиры чисто русскими блюдами: поросятами, отбивными телячьими котлетами, щами и кашами, рассольниками, пирогами, блинами. Цены в трактирах были недорогие, порции были большие. Переполнены трактиры бывали только по праздникам, но и в обычные дни они не пустовали.
К типу трактиров принадлежали "Эрмитаж" , но в нем преобладала французская кухня. В первой половине 19 века самыми знаменитым был трактир "Саратов".
Из ресторанов с французской кухней в Москве наиболее известными были "Дюссо", "Англия " на Петровке, и "Славянский базар ", который возник чуть позднее.
Огромной популярностью среди всех слоев населения Москвы пользовались бани. Простой народ ходил в общественные бани, а богатые купцы и важные чиновники часто имели свои собственные бани. В бани ходили все из-за достаточной дешевизны.

 Отправлено: 03.02.11 17:01. Заголовок: Ну бани мы и сейчас ..

Ну, бани мы и сейчас любим! Некоторые даже под новый год в баню ходят, и не только герои известного фильма

 Отправлено: 04.02.11 00:40. Заголовок: Жека пишет: Некотор..

Жека пишет:

цитата:

Некоторые даже под новый год в баню ходят

Хихи. Приятные воспоминания, да

 Отправлено: 04.02.11 15:52. Заголовок: Татьяна пишет: Цены..

Татьяна пишет:

цитата:

Цены в трактирах были недорогие, порции были большие.

Неплохо народ жил и питался.

 Отправлено: 05.02.11 11:54. Заголовок: Все равно в трактир ..

Все равно в трактир не находишься три раза в день.